【2026第三屆客庄獅藝米食營  第四天活動心得】
營隊最後一天的課程，結合「客家植物文化」、「傳統飲食」與「客家童謠」，讓孩子們透過手作、實作及歌謠吟唱，為四天的客庄文化學習畫下充實而美好的句點。
仙草茶體驗與手工小書製作
指導老師：歐冬蓉
歐冬蓉老師帶領學員認識客庄常見的在地植物，介紹仙草的生長環境、採收方式及在客家飲食文化中的應用，讓孩子了解仙草不僅是夏日消暑的天然飲品，更蘊含著客家人善用自然資源、順應節氣的生活智慧。
課程中，孩子們，從認識仙草原料、熬煮過程到品嚐完成的仙草茶，感受傳統客家飲食的獨特風味。同時，老師也指導學員製作手工小書，將仙草的特色、製作步驟及課堂學習心得記錄下來，讓知識與創意透過手作完整保存，留下珍貴的學習紀錄。
冬蓉老師也帶孩子們從歌謠中學習客語
客家童謠《羊咩咩》歡樂學客語
除了植物與飲食文化體驗，老師也帶領孩子們吟唱經典客家童謠《羊咩咩》，透過輕快的旋律與朗朗上口的歌詞，引導孩子自然學習客語發音與詞彙。
羊咩咩，十八歲，坐火車，轉外家；
坐到梅樹下，兩斗米，打粢粑；
無糖好搵，搵泥沙。
孩子們一邊唱、一邊理解歌詞內容，也認識了「轉外家（回娘家）」、「打粢粑（製作客家麻糬）」及「搵（沾）」等生活化客語詞彙，感受客家童謠所蘊含的語言韻律與生活文化。歡笑聲此起彼落，讓客語學習變得生動又有趣。
四天的「客庄獅藝米食營」，從客家方口獅、米食文化、客語桌遊、地方走讀、信仰探索，到仙草茶體驗與童謠吟唱，孩子們透過親身體驗、動手實作及團隊合作，不僅學會了客家文化知識，更建立起對家鄉文化的認同與自信。
相信這四天的學習，不只是一次暑假的營隊活動，更是一段珍貴的文化旅程，讓客家文化的種子在孩子們心中悄悄萌芽，未來也將持續傳承與發揚這份屬於客庄的文化記憶。