主題:廚餘養耕打造都市農場
主講人:  李朝安先生/林琬曼博士
李朝安先生與林琬曼博士，主張利用自然農法，解決廚餘，增加土壤養分，種植生物，創造新價值。利用零碳椅、寵物箱、蕨蚓箱、蚓雞屋和蚓田箱等創造一個具循環系統的生態系，將廚餘變成土壤的養分，讓土壤種植出蔬菜，土壤養分足夠，植物的抵抗力好，病蟲害就少，生長出來的作物就健康，而最大的受益者就是我們