一起割稻趣！看見黑翅鳶守護的黃金稻穗
歷經 130 天的陽光滋養與風雨洗禮，一株株秧苗如今已結成飽滿的黃金稻穗，迎來最令人期待的豐收時刻。
在 周金水老師的指導下，大家懷著感恩與敬畏的心，以客家傳統 「三獻禮」 虔誠祭謝土地伯公，感念天地孕育萬物，也感謝這片土地賜予我們一季豐盛的收穫。
隨後，穀東們走進隨風搖曳的金黃色稻浪中，親手揮起鐮刀體驗割稻，感受粒粒皆辛苦的真實意義。在二胡與竹笛悠揚的樂聲陪伴下，伴隨著徐徐微風，大家一邊欣賞金黃稻田的美景，一邊品嘗充滿客庄風味的割稻點心，共同沉浸在最純樸、最溫暖的豐收喜悅中。
這份豐收的背後，凝聚著無數辛勤的汗水。我們特別感謝傅嘉全場長與場長夫人的悉心照料與堅持。友善耕作比慣行農法投入更多時間、心力與勞力，但為了讓每一位穀東都能安心享用健康、安全的稻米，他們始終秉持著對土地與人的承諾，用最真誠的心守護每一寸田地。
更令人欣喜的是，經過多年持續努力，農場已正式通過有機認證。如今，黑翅鳶自在地棲息於場長親手設置的棲架上，豐富的生態景象正是土地恢復生命力最美好的證明，也見證了友善耕作與環境保育的成果。
新楊平社區大學將持續推動食農教育，陪伴更多人走進土地、認識農業，透過實際參與體會「從產地到餐桌」的價值。我們相信，守護土地，就是守護下一代；支持友善農業，就是支持健康與永續。誠摯邀請更多朋友加入我們，一起守護這片美麗的土地，分享每一季豐收的喜悅。